♕ No1♕チョコチップクッキーのレシピ♡

チョコチップクッキーはこのレシピが一番好き♡無性に食べたくなるサクサククッキー♪

材料(直径5cm 100個分)

A 薄力粉330g
A ベーキングパウダー小さじ1
A 塩少々
B バター120g
B ショートニング120g
C グラニュー糖90g
C ブラウンシュガー100g
2個
チョコレートチップ170g
下準備

・A(薄力粉・ベーキングパウダー・塩)を合わせて振るっとく✐

作り方

1.  B(バター&ショートニング)をゴムベラでクリーム状に混ぜる!

2. C(お砂糖)を加えて、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる!

3. 溶き卵を少しずつ加え、その都度泡立て器でしっかりと混ぜる!

4. A(ふるった粉)を2〜3回に分けて加え、その都度ゴムベラでさっくり混ぜる!

5. チョコチップを加えて混ぜる!

6. ラップをピタッと被せ、冷蔵庫で1時間〜一晩休ませる!

7. クッキングシートを敷いた天板にスプーンで3cm間隔に生地を落とす!

8. 180度のオーブンで15〜20分焼く!

9. 網の上で冷まして、出来上がり♪

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