チョコチップクッキーはこのレシピが一番好き♡無性に食べたくなるサクサククッキー♪
材料（直径５cm 100個分）
| A 薄力粉 | ３３０ｇ |
| A ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| A 塩 | 少々 |
| B バター | １２０ｇ |
| B ショートニング | １２０ｇ |
| C グラニュー糖 | ９０ｇ |
| C ブラウンシュガー | １００ｇ |
| 卵 | ２個 |
| チョコレートチップ | １７０ｇ |
下準備
・A（薄力粉・ベーキングパウダー・塩）を合わせて振るっとく✐
作り方
１. B（バター＆ショートニング）をゴムベラでクリーム状に混ぜる！
２. C（お砂糖）を加えて、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる！
３. 溶き卵を少しずつ加え、その都度泡立て器でしっかりと混ぜる！
４. A（ふるった粉）を２〜３回に分けて加え、その都度ゴムベラでさっくり混ぜる！
５. チョコチップを加えて混ぜる！
６. ラップをピタッと被せ、冷蔵庫で１時間〜一晩休ませる！
７. クッキングシートを敷いた天板にスプーンで3cm間隔に生地を落とす！
８. １８０度のオーブンで１５〜２０分焼く！
９. 網の上で冷まして、出来上がり♪